メスティンとはアルミ製の飯盒（はんごう）のことです。
万能な調理器具であるメスティン、1台で「炊く・煮る・蒸す・炒める・焼く・燻す」の調理ができ、炊き込みご飯から煮込み料理、ケーキ作りまでこなせます。
メスティンといえば有名なメーカーは以下の3社です。
- 「Trangia」
- 「ESEE」
- 「MiliCanp」
今回はMiliCanp（ミリキャンプ）のメスティンをご紹介します。
MiliCampメスティン MR-250
最強のキャンプ用品
直接火で料理することができて、アルミ製で軽い上、高い伝導率を誇り熱を全体に回りやすい仕組みになっていることで、ご飯が美味しく炊けるという優れもの。
取っ手付き・携帯便利
取っ手付きアルミ製飯ごうは軽量で持ち運びに便利で、収納箱として小物入れにも便利です。
美味しい料理いろいろ！
炊き込みご飯、パスタ、蒸料理（シュウマイ・肉まん）、簡単ベイクドチーズケーキ 、パン、 燻製、ポトフ、麺類、煮込み料理、鍋料理、串カツ（油を入れて揚げながらオススメ）etc
- 本体素材：アルミニウム（無垢）/厚み：1.0mm
- 満水容量：800ml
- 収納サイズ：16.5×9.5×6.5cm
- 重量：165g
- 炊飯の目安：2.0合まで
他社のメスティンとの比較
| メーカー | MiliCamp | 粗悪品メーカー |
| 刻印 | ある | なし |
| バリ取り | 不要 | 不要 |
| 価格 | 手頃 | 安価 |
| ハンドルの付け根 | 頑丈 | 薄くて変形しやすい |
| 蓋の締まり | ぴっちり | 緩い |
| 耐久性 | 高い | 低い |
| 寸法 | 16.5×9.5×6.5cm | 16.0×9.5×6.0cm |
| 重量 | 165g | 155g |
| 説明書 | ある | なし |
| 保証 | 1年間 | なし |
| 食品テスト | ドイツLFGB 日本食品衛生法 | なし |
| 輸入許可書 | ある | なし |
メスティンを使ったお勧めのレシピ本
メスティンと一緒にレシピ本を購入しては如何でしょうか。1冊あればあなたのキャンプ飯のレパトリーが広がることでしょう。
内容紹介
日本でいう「飯盒」にあたるメスティンは、
キャンプや登山での使用はもとより、
普段使いもできる安くて丈夫で使い勝手のいい万能調理器具。
焼く、煮る、炊く、蒸すはもちろん、メスティンならではの調理方法がある。
それが「自動調理」だ。
■「炊く」
ピラフ/さつまいもごはん/明太子飯/ブタ丼/鶏飯炊き込みチャーハン/
ケイジャンジャンバラヤ風炊き込み飯/メキシカンピラフ/中華粥
■「煮る」
ソーセージストロガノフ/トマトリゾット/マカロニスープ/バナナのホットチェー/
自家製ジンジャーエールの素/ハーブレモネードの素/りんごジャム/
ほうれん草ペンネ/バッファローチキン/白菜のグラタン/コンソメオニオン/
ラタトゥイユ鮭と茸のフリカッセ/海鮮ポトフ/酸辣湯
■「蒸す」
ビックしゅうまい/チーズフォンデュ/蒸しアボカド/ニンジンと生ハムのスイートサラダ
■「焼く・炒める」
サーモンプティング/ステーキサンドグリル/グリルカリフラワーのクスクスサラダ/
フリッタータ/ハーブとオリーブのケークサレ/ガーリックシュリンプ/タルトタタン/
チョコチップバナナケーキ/餃子/りんごのキャメルマシュマロメルトクリームパン
