実際、戸惑ってしまいますが、海外ではBBQでフルーツを焼くことに違和感が無いようで…キャンプデザートの定番になっています。実際の味の方は…意外や意外、食べてみると味が凝縮されて美味しかったります。是非トライしてみて欲しい、焼きフルーツを紹介します！

いちごマシュマロ

いちごとマシュマロを交互に串刺しして焼くだけ！いちごは殆ど焼けないので、焼きデザート初心者でも気軽に試せます。

シナモンハニーのパイナップルグリル

3分程焼いたパイナップルにシナモンハニーをかけて頂きます。

[シナモンハニー材料]
★蜂蜜1/2 カップ
★シナモン小さじ 1
※アルミホイル等に入れて温めておくと柔らかくなり、かけ易くなります。

桃の黒糖グリル

桃を焼くなんて勿体無い気がしますが、焼くことでお酒とも相性抜群に。
焼くときは果実側を先に4～5分。ひっくり返して黒糖をまぶしたら皮側を4～5分焼きます。
火からおろして2～3分味を馴染ませるとより美味しく頂けます。

焼きスイカ

シロップを塗って片面2分づつ焼けば出来上がりです。キンキンに冷やしたスイカだけじゃない！新たなスイカの世界へ足を踏み入れる一品。

[塗り用シロップ]
★はちみつ　1/4カップ（50cc）
★ライム　1個（果汁と皮）
★オリーブオイル　大さじ1

フルーツの串焼き

焼きフルーツは基本的に食べにくいので、人数が多い時などは全て串焼きにしてしまうのも手。写真はパイナップル、桃、スイカ、マスクメロンを焼いたもの。

新しい味わい・触感を是非試してみて下さいね！